39,3 тыс подписчиков
Все простые ингредиенты, а салат получается праздничным!
Добрый день друзья и гости моего канала! На улице весна и всегда хочется в эту пору вкусного,сочного весеннего салата из сезонных овощей, сегодня такой и приготовим. Все как всегда просто в приготовлении и вкусно.
Приготовим соус для салата. В миске соединяем 150 г сметаны, любой жирности, 1 ч л горчицы, солим по вкусу и хорошо все размешаем, соус готов. Перекладываем соус в полиэтиленовый пакет, срезаем уголок.
Мелко нашинкуем 250 г молодой капусты, слегка посолим и выкладываем на тарелку в которой будем подавать салат.
Сверху делаем сеточку из соуса. Затем выкладываем сверху слой из яиц натёртых на крупную сторону тёрки, делаем сеточку из соуса. Следующим слоем выкладываем редиску нарезанную тонкой соломкой, сеточка из соуса и слой сыра натёртого на среднюю сторону тёрки. Делаем сеточку из соуса и сверху посыпаем мелко порубленной зеленью лука и укропа. Полезный, хрустящий, сытный салат готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Соус:
150 г сметаны
1 ч л горчицы
соль по вкусу
Список продуктов написан в последовательности собирания слоёв салата.
250 г молодой капусты
2 яйца
150 г редиски
70 г сыра
30 г зелени
Около минуты
10 мая 2023
536 читали