Найти в Дзене

Вариант низкокалорийного обеда на 300 ккал. Хочу поделиться рецептом моего любимого тыквенного супа. Кстати, туда можно добавить детское мясное пюре из баночек (у меня в начале введения прикорма оставалось, и я его замораживала).


Ингредиенты:
Тыква-600г.
Мясное пюре (по желанию) - 350г.
Лук-70г. 1шт.
Картофель 250г. - 3 шт.
Морковь 50г. - 1 шт.
Сливки 10% - 200 мл.
Соль, перец по вкусу

Овощи отварить до готовности примерно 30 мин. За 10 мин. до окончания варки добавить готовое мясное пюре, посолить, поперчить. В кастрюле оставить немного бульона, остальной вылить и поставить в сторону. Добавить сливки, взбить блендером до однородной массы. Если суп кажется густоватым, можно добавить еще бульона и перемешать. Подавать можно со свежей зеленью и сухариками (хлеб из тостера или духовки). Приятного аппетита 😋

Тыквенный суп-пюре на сливках - 350г. - 216 ккал.
Хлеб черный-35 г. - 91 ккал.
Около минуты