Найти тему
7683 подписчика

Самая крупная в России долина спаржи расширяет свои плантации


В североосетинской станице Архонская уже видны первые побеги спаржи. На площади 55 гектаров раскинулась крупнейшая на юге России плантация по выращиванию этой культуры.

Бескрайнее поле появилось здесь в 2018 году. Комплекс включает не только площадку по возделыванию, но и мощности для хранения и глубокой переработки спаржи. Такие возможности позволяют реализовывать урожай не только в республике, но и за ее пределами. Спаржа из Северной Осетии попадает в супермаркеты практически всех регионов России: от Сибири до Москвы.

250 километров грядок и 15 сортов этой культуры не предел для фермерского хозяйства. В планах расширение перспективного сельхознаправления. К тому же спаржа для Северной Осетии культура традиционная, ее успешно выращивали здесь в советские времена. Овощ комфортно чувствует себя в плодородной земле республики и вполне может «разрастись» на большей территории.

Обращение на господдержку уникального производства уже направлено к вице-премьеру РФ Виктории Абрамченко. Положительное решение позволит увеличить плантацию до 100 га, а значит полезный овощ — кладезь белка, смогут распробовать еще больше приверженцев здорового питания по всей России.

фото: Денис Абрамов. РИА Новости
1 минута
2004 читали