- Сезон сморчков начался, - радостно сообщают участники группы ВК "Курские грибники, грибы, ягоды". Грибники не стесняются и делятся местами сбора сморчков. Так, были названы Октябрьский и Курчатовский районы. А еще куряне делятся рецептами приготовления этих грибов. - Прекрасный гриб, у него нет несъедобных двойников. Для весенней жарёхи самое то, - пишут знающие жители региона. - Мне они никогда не нравились, но в этом году распробовала жареные на сливочном масле с чесночком, черным перцем и 20% сливками. Я не варю, сразу жарю, - делится еще одна курянка.