233 подписчика
История создания самых известных американских брендов — Macdonald’s 🍔
Как вы знаете, именно в Америке зародились множество мировых компаний, и весь мир сейчас старается ровняться на американские корпорации, подражает и даже копирует их.
Хочется с вами разбирать эти важные вещи, и появилась идея делиться историями популярных американских брендов и больше узнавать об их создателях и тернистых путях успеха.
Как создавалась самая известная в мире сеть ресторанов Макдоналдс? Сегодня расскажу вам об этом подробнее.
McDonald’s — сеть ресторанов быстрого питания, ставшая культовым символом американской культуры и кухни. Основанный в 1940 году братьями Ричардом и Морисом Макдональдами, ресторан начинался как небольшая забегаловка в Сан-Бернардино, штат Калифорния. Первоначально братья подавали ограниченное меню из гамбургеров, чизбургеров, картофеля фри и молочных коктейлей и работали под названием «McDonald's Bar-BQ».
В конце 1940-х годов братья реорганизовали свой ресторан, сосредоточившись на быстром обслуживании и упрощенном меню. Они отказались от услуг автосервиса, убрали многие пункты меню и ввели конвейерный подход к приготовлению пищи. Новый формат позволил ресторану быстро и качественно обслуживать клиентов и вскоре стал хитом у местных жителей.
В 1954 году братья передали свой бизнес по франшизе Рэю Кроку, продавцу, который увидел потенциал ресторана выйти за пределы Калифорнии. Крок открыл первый франчайзинговый McDonald's в Дес-Плейнс, штат Иллинойс, и вскоре расширил сеть по всей территории Соединенных Штатов. К началу 1960-х годов McDonald's стал нарицательным, а в 1965 году компания стала публичной.
На протяжении многих лет McDonald's продолжал вводить новшества и расширять свое меню. В 1968 году компания представила свой фирменный сэндвич Big Mac, а в 1970-х добавила такие продукты, как Egg McMuffin и Quarter Pounder. В 1980-х McDonald's стал известен своими знаменитыми рекламными кампаниями, такими как джингл «You Deserve a Break Today» и предложениями Happy Meal для детей.
Сегодня Макдоналдс — одна из крупнейших сетей быстрого питания в мире, насчитывающая более 38 000 точек в более чем 100 странах. Компания расширила свое меню, включив в него салаты, роллы и кофейные напитки, и даже начала экспериментировать с предложениями на растительной основе. Несмотря на многолетнюю критику в отношении его влияния на здоровье населения и окружающую среду, McDonald's продолжает оставаться культурной иконой и крупным игроком в мировой пищевой промышленности.
Если вам интересно узнать подробнее о зарождении империи фастфуда, то советую посмотреть фильм «Основатель». Без спойлеров, но братья Макдональды были всего лишь ремесленниками, именно Рэй Крок создал тот самый Макдональс, который мы знаем сегодня. Это один из моих любимых фильмов.
2 минуты
1 апреля 2023