2 подписчика
Рисовые лепёшки с сыром и творогом
Если у вас осталась рисовая каша, переварился рис или плов, этот рецепт для вас и продукты не пропадут.
500гр. плов без мяса
2шт. яйцо куриное
1шт. сырок плавленый
100гр. творог 9%
2ст.л. манная крупа
250гр. мука пшеничная
2ст.л. масло растительное
по вкусу соль, сахар(если каша не сладкая)
масло для жарки
Все ингредиенты кроме муки измельчите блендером, просейте в них муку, смешайте тесто, как на оладьи, чуть гуще. Дайте тесту отдохнуть минут 15, выпекайте лепёшки на разогретой с маслом сковороде, на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки. Если тесто будет плохо отставать от сковородки, добавьте муки. Очень вкусные лепёшки, с сырным вкусом, подойдут вместо гарнира к мясу и просто со сладким чаем.
Около минуты
22 марта 2023