1540 подписчиков

🥟 Видели как делают пельмешки?

Уже почти 30 лет производство полуфабрикатов в Воротынске кормит Калужскую область своей продукцией. Все изделия делаются вручную, однако недавно там появился механический помощник.

➡️ Производство состоит из 3 цехов: один для замешивания теста и фарша, остальные два для лепки готовой продукции. Формовщицы там не просто работают, а творят — у каждой свой почерк. При этом производительность у них — по 40 кг/день у каждой.

Новый автоматический аппарат по лепке пельменей производит до 600 кг изделий в день. Приобрести его удалось благодаря Нацпроекту «эффективная и конкурентная экономика». Как говорят сотрудницы, качество не отличается.

▶️ Процесс производства смотрите в видео.

🤖 Прислать новость

📺 Заказать рекламу

🥟 Видели как делают пельмешки? Уже почти 30 лет производство полуфабрикатов в Воротынске кормит Калужскую область своей продукцией.

00:34

Около минуты

20 марта 2025