Габа конкурсная ***
Внешний вид: комочки чая некрупные, неправильной формы, темно-бежевого цвета, слегка глянцевые.
Аромат: аромат сухого чаятёплый, сладкий, чарующий, с лёгкой кислинкой. Доминируют оттенки сухофруктов. Курага, сушёная груша, инжир, чернослив. Вслед за этим проступает классический сдобный тайваньский профиль--овсяное печенье, кекс с цукатами. На фоне этого приятная нежная кислинка и аромат цветущих фруктовых садов.
Аромат пустой пиалы ещё более сладкий, более сдобно-коедитерский. Цукаты, карамель, печенье. Присутствуют оттенки чёрного хлеба и брауни, яркие, щекочущие, терпкие.
Настой: насыщенного золотистого цвета с медным отливом, прозрачный, яркий, искристый.
Вкус: мягкий, округлый тёплый. Немного напоминает хороший красный чай. С первым глотком чувствуются минерально-древесные оттенки. После этого и вкус начинает становится плотнее, ощущается электрическая мягкая терпкость, вкус пуха ( как у Дян Хуна и белого чая) в послевкусии переплетаются лёгкая горчинка как у яблочной косточки, приятная лёгкая сладост, едва уловимая кислинка на заднем фоне. Чувствуются горькие и сладкие цветы , ваниль, корица, ароматная древесина вроде сандала и уда. После во рту остаётся ощущение сухофруктов. Спокойный, сдержанный, но очень глубокий и гармоничный вкус, который требует внимательного, вдумчивого чаепития. Я бы рекомендовал начинать знакомство с этим чаем в одиночку, в спокойной обстановке, желательно при помощи гун фу ча с чайными парами.
Эффект: это серьёзный чай с серьёзным мощным эффектом, который наступает очень незаметно и плавно, но вот неожиданно ты понимаешь, что абсолютное спокойствие сопровождает кристальную ясность мысли, а твой разум подобен мастеру боевых искусств перед броском--ничто не выдаёт скрытой силы, способной едва заметным движением разбить в щепки добротную дюймовую доску.
1 минута
15 января 2025