Удачное дрожжевое тесто! Пирожки как пух!

Нам понадобится: Тесто: Мука ~300 гр Молоко тёплое 150 мл Дрожжи прессован.10 гр (или сухие 4 гр.) Сахар 1 ст.л. Соль 0.5 ч.л Масло сливочное 35 гр. Начинка: 5 яиц варёных Пучок зелен. лука 100 гр. Соль,специи по вкусу Для смазывания: желток, кунжут по желанию Пишите свои комментарии! Всем добра!