Утка в апельсинах

Деликатесные рецепты на Новогодний стол. Лучшее из Утки. Золотые рецепты. 😋👍🍁 Для французов рождественская утка в апельсинах - то же самое, что для нас оливье или мясо по-французски: к исполнению обязательно! Приготовление праздничного жаркого - дело не самое простое. Поэтому после выбора главного "героя" нужно подобрать оптимальный способ его приготовления. Взять хотя бы утиные грудки. Этот продукт готовятся быстро. Но для удачной подачи со всеми «спецэффектами»: хрустящей утиной кожей, сочным мясом и правильной температурой ответственному за блюдо придется покинуть праздничное застолье и постоять...