65,1 тыс подписчиков
ПИРОГ-2
В комментариях к утреннему рецепту прозвучала хорошая шутка: мужу-то понравилось? Хорошая, потому что получилась замечательная пародия на популярные кулинарные заголовки: муж требует добавки, соседи в шоке. свекровь в обмороке.
Вы будете смеяться (в заголовок я этого, конечно, не поставлю) но и мужу понравилось, и соседям, потому что угощала их, и соседка попросила рецепт.
И я сегодня испекла второй.
И вот что поняла на опыте:
1. 500 граммов яблок - это два слоя! Сейчас сделала три, они осели так, что яблок не чувствуется.
2. Даже замороженное масло натереть равномерно по всей поверхности трудно. Нарезать пластинами и разложить гораздо проще.
3. Важно не пересушить пирог. Зарумянился, и хватит. Жёсткая корка нехороша.
Так что у меня комом вышел второй блин! :):):)
Около минуты
1 октября 2022
3178 читали