4962 подписчика
🥘"В холодном виде - Идеально!"🥘
Готовлю такое именно для перекусов 🙂всего из Трёх ингредиентов. Очень нравится выкладывать на мягкую булочку вот такую упрощённую баклажановую икру👍
Понадобится:
🥑 баклажаны
🥑 помидоры
🥑 лук
🥑 специи
Нарезаю всё кубиком и тушу в сковороде.
На 4 больших баклажана беру 3 помидора и 1 луковицу.
Тушу на сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла под крышкой, периодически помешивая примерно 30-40 минут на медленном огне.
Около минуты
22 сентября 2022
2118 читали