Ленивый медовик ❤️
Ингредиенты:
✅яйца - 2шт
✅сахарный песок - 3ст.ложки
✅мёд - 3ст.ложки
✅мука - 1,5стакана
✅сода - 0,5 ч.ложки
✅сметана - 200гр
✅орехи по вкусу (у меня арахис жареный)
✅сахарная пудра - 2ст.ложки
🌟РЕЦЕПТ🌟
1. Яйца взбиваем с сахаром до белой пены
2. Добавляем мёд, муку, соду и все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков
3. Выкладываем тесто в удобную форму и раскатываем его
4. Выпекать коржи нужно в духовке при 180градусах около 15-20 минут
5. Готовим крем: сметану хорошо перемешиваем с сахарной пудрой, добавляем орехи
6. Готовым коржам дать время остыть. Порезать их на несколько коржей (обрезки отложить в миску, они пригодятся для украшения тортика)
7. Собираем медовик слоями: корж-крем-корж-крем-корж-крем. Сверху можно посыпать торт крошками из обрезков коржей
8. Ленивый медовик готов! Желаю всем приятного аппетита❤️
Около минуты
16 сентября 2022