Найти тему
272,4 тыс подписчиков

Этот снимок был сделан в конце XIX века, причём многим может показаться, что люди на нём сидят возле какого-то странного “глобуса”. Но нет - на фотографии запечатлён процесс изготовления тарасуна. Именно так в Якутии и Бурятии называют традиционный хмельной напиток, который готовили на основе молока. До сих пор северные народы используют не высокотехнологичные устройства, а старинные приспособления для изготовления своего напитка.


Важнейшей деталью в производстве тарасуна являются котлы (иногда они выглядят как этот самый “глобус”). Надо сказать, что далеко не каждый европеец оценит вкусовые качества напитка - некоторые считают, что он пахнет коровьим навозом.

Кто пробовал сей напиток?))) Делитесь впечатлениями в комментариях. А если нет, то может вы знаете какие-нибудь ещё интересные традиции народов Севера?
Этот снимок был сделан в конце XIX века, причём многим может показаться, что люди на нём сидят возле какого-то странного “глобуса”. Но нет - на фотографии запечатлён процесс изготовления тарасуна.
Около минуты
78,6 тыс читали