5 подписчиков
Рубрика:Рецепты
Сегодня будем готовить КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ
Ловите пошаговую инструкцию
Картофель300 г
Яйцо куриное3 шт
Мука пшеничная высшего сорта100 г
Лук зеленыйпо вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Масло растительноедля жарки
Мука пшеничная 1 сорта
1.Отварной картофель натереть на мелкой терке.
2.Добавить муку, соль, перец и 1 яйцо.
3.Перемешать до соединения.
4.Разделить на 4 части.
5.Отварное яйцо порубить ( 2 шт), лук зеленый измельчить
6.На каждую лепешку кладем начинку, защипаем края. Затем панируем зразы в муке и обжариваем с двух сторон до готовности на масле.
7.Рецепт "Картофельные зразы" готов, приятного аппетита !
Около минуты
15 сентября 2022