834 подписчика
VOLGASTRO FEST 15 сентября проводит ужин «Локальные вкусы» c идеологом проекта Мамукой Топчишвили 🥗
В меню вечера блюда из локальных продуктов:
•Крокеты из волжского судака с соусом из мацони и аджики
•Волжский сом с соусом ромеско, болгарским перцем и местными черри
•Вырезка ягнёнка от Саратовских фермеров (с Сенного рынка) с морковью и брусничным соусом
•Пряник из шугуровской муки,с творожным муссом и карамелью из ряженки
К каждому блюду обещают винное сопровождение от партнера проекта - винодельни «Фанагория» 🍷
Участники встречи поговорят о вкусной локальной еде и трендах в гастрономии 🥘
Начало ужина в 19.00
Стоимость участия - 3000 рублей
☎️ Подробная информация и бронирование по телефону: 71-71-71
#volgastrofest
Около минуты
13 сентября 2022