28,9K подписчиков
ПЕЧЕНЬЕ. ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТЫКВОЙ НА ОВСЯНОЙ МУКЕ ДЛЯ ДИАБЕТИКА
Пищевая ценность на 100 гр
Б-7,9/Ж-15,6/У-29/Ккал-264
Рецепт:
2 шт. яйца
150 гр. тыква
80 гр сливочное масло 82,5%
250 гр овсяная мука
1 ч.л. сода
2 гр соль
1/3 ч.л. корица
1 ч.л. подсластитель
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Натираем на мелкой терке тыкву, 150 гр
В глубокую миску вбиваем яйца, 2 шт
Соль, одна щепотка
Добавляем подсластитель по вкусу
Вливаем растопленное сливочное масло, 80 гр, хорошо перемешиваем массу
Добавляем измельченную тыкву, и еще раз тщательно перемешиваем
Готовим сухую смесь:
В просеянную овсяную муку добавляем 1 ч.л. пищевой соды и 1/3 ч.л. корицы перемешиваем
Всыпаем муку в миску и замешиваем тесто. Затем выкладываем тесто на стол, припыленный мукой и домешиваем на столе. Помещаем тесто в пищевой пакет и отправляем в холодильник на 30 минут
Затем достаем тесто
Раскатываем в колбаску
Режем на кусочки, катаем шарик и формируем плоское печенье
Выпекать при температуре 170 градусов время выпечки 25 минут
расположение противня - середина духового шкафа
Готовое печенье вынимаем из духовки, остужаем и подаем к столу
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт можно посмотреть в видео👇
Благодарю за лайк!
24 сентября 2022
6,8K просмотров