У меня голубцы всего сочные и вкусные, а капуста мягкая. Рецепт, которому не изменяю уже много лет. Такие голубцы съедаются моментально!

Чем бы вкусненьким побаловать домочадцев? Предлагаем приготовить для ваших близких вкусные голубцы. Рецепт проверен ни одним поколением, голубцы получаются сочными, ароматными. Ваши домочадцы попросят добавки! Приготовление: Кочан капусты помещаем в большую кастрюлю и варим в кипящей воде 10-15 минут. Капусту выбирайте таких сортов, чтобы листья были мягкими. Затем сливаем воду, разбираем кочан на листья, срезая с них твердые прожилки. Отдельно в течение 10 минут варим 2-3 столовые ложки риса. Рис варим для того, чтобы в процессе приготовления самих голубцов он не впитывал жидкость. Тогда голубцы...