6 подписчиков

Ресторан Cristal — участник фестиваля FARM TO TABLE 2022, который проходит в ресторанах Петербурга до 21 августа.


Ресторан с панорамой почти в 360 градусов и вместимостью до 300 гостей на Синопской набережной. Cristal расположился в двухэтажном круглом здании с видом на акваторию Невы, мост Александра Невского и Свято-Троицкую Александро-Невскую лавру.

Гордость заведения — огромная аквасистема с живыми гребешками, устрицами, морскими ежами, крабами и мидиями. Кухню ресторана Cristal отличает авторская трактовка привычных блюд. На должность бренд-шефа проекта мы пригласили Валерия Порядина, обладателя многочисленных гастрономических премий. При разработке концепции ставка была сделана на сезонность и локальность продуктов.

В рамках FTTF 2022 вы можете попробовать в ресторане специальные блюда, приготовленные из локальных продуктов.

Ознакомиться с полный списком участников и их блюдами можно на нашем сайте.

Фестиваль проходит при поддержке лайфстайл-сервисов «Тинькофф» tinkoffbank.onelink.me/...ble

Генеральный информационный партнер: журнал «Собака.ru» www.sobaka.ru

Информационные партнеры:

Antenna Daily antennadaily.ru



Телеграм-канал «Соль» t.me/...ine

Партнеры:

Телеграм-канал «Что будем есть?» t.me/...ood

Бутик Newflora newflora.ru

Сеть винотек JOIA Wine Store www.joiastore.ru