Найти тему
251 подписчик

💞 Кулинарная терапия 💞


Для многих людей процесс приготовления пищи — настоящая отдушина. Можно не следовать рецепту, а попробовать разнообразить любимыми вкусами разные блюда. Можно не бежать в супермаркет с длинным списком ингредиентов, а сотворить что-то из того, что есть под рукой. Это сэкономит время и силы, и создаст возможности для творчества. Новое блюдо станет маленьким личным достижением, а значит, поднимет самооценку и настроение.

Сазан в духовке

🐟 У нас был астраханский чищенный и потрошенный сазан примерно на 2.5 кг

🌱 Специя для рыбы

🍋 Лимон и луковица

Сазана замариновали на час в специях (добавили соль по вкусу). Сбрызнули лимоном.

Лук полукольцами поместили в брюшко рыбы.

Фольгу смазали маслом и завернули сазана 🐟

Отправили в духовку, заранее разогретую до 200ºС, и запекали до готовности (минут 40). На минут 10 сняли фольгу, чтобы получилась румяная корочка.

Очень хороша эта рыбка с отварным рисом или картофелем.

Пока мы за разговорами занимались приготовлением сазана, дети сделали для нас сэндвичи 🥪 не лишайте детей удовольствия, участвовать в процессе приготовления пищи - это развивает в них самостоятельность и творчество.

Рецепт сэндвичей от детей.

🥪 Смазать два подсушенных тоста творожным сыром.  Сверху выложить карбонад, плавленый сыр и листья салата.  Соединить два тоста начинкой вовнутрь и разрезать. Получится два треугольника

Приятного аппетита и душевных разговоров 💞
💞 Кулинарная терапия 💞 Для многих людей процесс приготовления пищи — настоящая отдушина. Можно не следовать рецепту, а попробовать разнообразить любимыми вкусами разные блюда.
1 минута