251 подписчик
💞 Кулинарная терапия 💞
Для многих людей процесс приготовления пищи — настоящая отдушина. Можно не следовать рецепту, а попробовать разнообразить любимыми вкусами разные блюда. Можно не бежать в супермаркет с длинным списком ингредиентов, а сотворить что-то из того, что есть под рукой. Это сэкономит время и силы, и создаст возможности для творчества. Новое блюдо станет маленьким личным достижением, а значит, поднимет самооценку и настроение.
Сазан в духовке
🐟 У нас был астраханский чищенный и потрошенный сазан примерно на 2.5 кг
🌱 Специя для рыбы
🍋 Лимон и луковица
Сазана замариновали на час в специях (добавили соль по вкусу). Сбрызнули лимоном.
Лук полукольцами поместили в брюшко рыбы.
Фольгу смазали маслом и завернули сазана 🐟
Отправили в духовку, заранее разогретую до 200ºС, и запекали до готовности (минут 40). На минут 10 сняли фольгу, чтобы получилась румяная корочка.
Очень хороша эта рыбка с отварным рисом или картофелем.
Пока мы за разговорами занимались приготовлением сазана, дети сделали для нас сэндвичи 🥪 не лишайте детей удовольствия, участвовать в процессе приготовления пищи - это развивает в них самостоятельность и творчество.
Рецепт сэндвичей от детей.
🥪 Смазать два подсушенных тоста творожным сыром. Сверху выложить карбонад, плавленый сыр и листья салата. Соединить два тоста начинкой вовнутрь и разрезать. Получится два треугольника
Приятного аппетита и душевных разговоров 💞
1 минута
12 августа 2022