И недавно у меня на канале был рецепт потрясающего шоколадного бискотти. А вот сегодня я решила повторить рецепт Кантуччи. Эти маленькие сухарики очень похожи на бискотти, но имеют свои отличия, о которых можно почитать в статье. Рецепт очень простой и вкусный.

Как всегда в поисках интересного рецепта, я "гуляла" на просторах инстаграмма. И вот, среди огромного количества рецептов на всех языках мира, я увидела маленькие сухарики: - "Точно, давно не было бискотти!"- подумала я. Но не тут то было, это был итальянский рецепт кантуччи. Десерт под названием «кантуччи» стал широко известен лишь в XIX веке. Придумал его тосканский кондитер Антонио Маттей. По