183 подписчика
Оооочень вкусная рыбка с соусом из шпината и сыра!
Рыбку, у меня сёмга, нарезаем на стейки.Солим, перчим. Обжариваем на сковороде с двух сторон. Выкладываем на тарелку, а в сковороду отправляем мелко нарезанный чеснок. Слегка обжариваем. К нему отправляем 100 грамм шпината, пару минут держим на газу, добавляем порезанный на кубики помидор. Перемешиваем, и через минутку - другую добавляем сыр натертый на терке. Далее вливаем 150 мл сливок, ждём пока загустеет и выкладываем в соус рыбку. Сверху поливаем её готовым соусом и оставляем на 10 минут.
Приятного аппетита 🤤
Около минуты
24 июля 2022