👍

Вкусный и простой в приготовлении пирог, для домашнего чаепития. Готовить можно не только с персиками, но и с абрикосами, сливами и другими фруктами по вкусу. Персики у меня свежие, не консервированные, в процессе выпечки они превратились в пюре и равномерно распределились по тесту. От этого пирог получился сочный, ароматный и "особенно фруктовый". Рецепт: Сливочное масло 100 г Сахар 130-150 г (количество сахара регулируйте на свой вкус) Щепотка соли 2 яйца 120 г муки 1 ч. л. разрыхлителя Персики (у меня 4 шт. крупные, делила на четвертинки) Масло для рецепта понадобится комнатной температуры...