Полезная статья, интересный канал!👍

Питайтесь разнообразно. Разумно звучит, но как всегда дьявол кроется в деталях. Разнообразие важно, но разнообразие переработанной и калорийной пищи лишь увеличивает переедание – это эффект шведского стола (smörgåsbord effect). Обилие разных вкусных блюд за одним столом – это серьезная проблема. Чем разнообразнее еда на столе, тем больше мы едим. 🧑🏻‍🍳 Эффект шведского стола, когда мы переедаем разнообразной пищей, но склонны уменьшать потребление однообразной открыли на крысах, работает он и для человека. Неограниченное количество еды одного типа приводило к тому, что крысы ели мало. Но стоило...