976 подписчиков
В Исландии пиво появилось всего 33 года назад. Рассказываю, как так вышло
Всем привет, меня зовут Мила. Давайте поговорим про пивные традиции других стран. Например, про Исландию, где пиво появилось только в 1989 году. Так случилось, потому что жители страны в 1915 году на всеобщем референдуме решили ввести сухой закон. Хотя потом полный запрет смягчили и разрешили продавать вино и крепкий алкоголь.
Исландцы не очень любили пиво, поэтому разрешено было только до 2,25%. При том, что тогда ещё не было привычного безалкогольного пива. Интересно, что подобные слабоалкогольные напитки там до сих пор не попадают под ограничения и свободно продаются в обычных супермаркетах.
После крафтовой революции и развития пивоварения в Европе стало понятно, что пиво надо полностью возвращать. И 1 марта 1989 года спустя 74 года все напитки начали официально продаваться в стране.
Спустя 30 лет в Исландии продолжает действовать строгая алкогольная политика и высокие акцизы. Спиртные напитки и пиво крепче 2,25% можно приобрести только в барах или в государственных магазинах Vinbuðin.
Но при этом на острове десятки небольших, часто даже семейных, пивоварен. Некоторые находятся в живописных деревушках и стали популярными локациями для туристов. Сейчас в стране производят более 500 сортов пива, и эта цифра постоянно растёт.
Вот такая история пива на далёком северном острове. До новых встреч на «Пивной кухне»!
1 минута
29 июня 2022