942 подписчика
Всем привет!!!
Ой! Что мы с дочей настряпали?!😋
Испекли то, о чем задумали🤗
"ГРИБОЧКИ" 🍄😋 👍
Такое печенье, мы как правило печем на Новый Год, но летом тоже будет и хорошо и вкусно, и не обязательно должен быть праздник. Родных и близких нужно радовать в любое время года!!!
***
100 гр. Слив.масла + 1 стакан сахара + 1 яйцо + 100 гр. сметаны (15 %) + щепотка соли + ванилин 0,5 ч.ложки + разрыхлитель 1 пак. Все размешать до полного растворения сахара, добавлять постепенно ( + -)200 гр.муки. замесить тесто, оно не должно быть тугим, и не прилипать к рукам. Положить его в холод на 1 час.
Затем разделить на две части, одну часть побольше (на шляпки), другую поменьше(на ножки). Сначала сделать ножки, и положить в морозилку. Затем шляпки и испечь в духовке, при 180 град. 15 - 20 мин. Шляпки чуть остынут, проковырять небольшие отверстия в шляпках для ножек. Достать ножки, испечь.
Сделать глазурь из одного белка и сах.пудры. с помощью конд.мешка приклеить ножки. Дать немного застыть, и покрыть ножки и низ шляпки этой же глазурью. Застынут, и растопленным шоколадом покрыть шляпки сверху и поставить на решотку , чтобы застыла глазурь.
Все! Готово! Можно пить чай.☕
#печенье#печеньегрибочки#печеньекчаю#выпечка#домашняявыпечка#домашнеепеченье#песочноепеченье#грибочкиизпесочноготеста#самоевкусноепеченье#
1 минута
17 июня 2022