7861 подписчик
Когда жарко и не хочется включать духовку, готовлю капустную лепёшку на сковороде. Вкусно и полезно.
Давайте приготовим)
🟥300 гр. капусты тонко шинкую. Солю и перетираю руками.
🟥Добавляю 2 яйца и 50 гр. муки. Перемешиваю.
🟥На сковороду наливаю немного подсолнечного масла, выкладываю капусту.
🟥Накрываю крышкой, готовлю на маленькой температуре до румяной корочки. Переворачиваю при помощи тарелки на другую сторону и тоже готовлю до румяной корочки.
Подаю со сметаной. Оптимальный диаметр сковороды 24 см.
Приятного аппетита. Буду рада лайку и подписке)❤️
Около минуты
13 июня 2022
104 читали