124,6K подписчиков

Уже наступило лето 🌻, а это значит самое время готовить "летние" рецепты 🍹. И одним из таких конечно же является всеми любимая окрошка. Рецептов окрошки много, но мою любимый тот который готовит моя бабушка. Собственного другого рецепта окрошки я даже не знаю и никогда не пробовала.  Готовится всё проще простого.


Необходимые ингредиенты:

✅ Картошка 5 шт.

✅ Колбаса 200-300 г. (чем больше, тем вкуснее)

✅ Огурцы 1 шт.

✅ Яйца 5 шт.

✅ Квас

✅ Зелёный лук 1 пучок

✅ Соль, майонез по вкусу

🔪 1. Сначала отварим картошку и яйца.

🔪 2. Нарежем все ингредиенты на кубики (кроме кваса естественно). Складываем всё в большую миску желательно без дырок.

🔪 3. Добавляем зелёный лук. Солим по вкусу и перемешиваем.

🔪 4. Наливаем квас. При подаче можно заправить майонезом.

Окрошка готова! Приятного аппетита!
и ещё 1
8,9K просмотров
30