30,8K подписчиков

РЕЦЕПТ ТЕСТА "СДОБНОГО"


Молоко - 1л

Сахар - 400гр

Соль 1.5ст л

Дрожжи 150-200гр (живые)

Маргарин 400гр

Яйцо-7шт

Мука - 3.5-4кг

Все соеденили и вымешивать минут 20, один раз поднялось и выкатывать и на растойку, выпекать при t220-250 мин 15 смотрим на состояния готовности

Пропорции делим на 10, это для производства.
4,2K просмотров