1519 подписчиков
Шпроты в масле БАРС. Еще образец шпрот, на сей раз от компании БАРС, Калининград. Цена по скидке- 95 руб/банка. Указано, что из балтийской кильки, в чем у меня сомнений не возникло, ибо Калининград как раз на берегу Балтийского моря и стоит. Город издавна относится к крупным центрам морского/океанского рыболовства и рыбопереработки. Есть даже "рыбный" Институт, в котором имел удовольствие учиться когда- то давно.
Вся информация- на фото. Продукт оцениваю на 4,5 балла по 5-и бальной системе, ибо вновь на первое место ставлю шпроты Кайя (см. фото). На ужин у нас вновь кальмар в сметанном соусе. Сырье тоже, что и в последний раз. Получилось по мнению семьи отлично. Мягкий, нежный, вкусный. Рецепт выкладывал ранее. Если соберетесь готовить, НЕ забудьте снять весьма плотную пленку с тушек. Сдирается без проблем пальцами. Ошпаривать не надо. Использована смесь оливкового и подсолнечного масел. На последнем фото- шпроты Кайя (Чайка, латыш.).
Около минуты
9 июня 2022
104 читали