Что в раке самое вкусное? Как правильно чистить?

4 МИФА О РАКАХ Покупаете рака в первый раз, вы думаете, как правильно его кушать? Что в раке самое вкусное? Как правильно чистить? Отвечу на все ваши вопросы. Миф первый: Раков любят только за вкусное мясо. Вот и нет. Раков кушать один не будешь, это не блюдо, а приятное времяпровождение. Раки-блюдо для компании. Их варят много, едят долго с чувством и расстановкой. Ценители наслаждаются даже не самим блюдом, а времяпровождением. Раки + компания =приятный вечер. Миф второй: Самое вкусное-раковые шейки Кто-то любит клешни, в таком случае лучше брать крупного рака, мяса в клешнях будет больше. В пищу идут...