Рецепт приготовления рулетиков из лаваша у завтраку:
Понадобится:
Лаваш
2-3 яйца
Сыр 100 г
Колбаса, ветчина или любое другое мясо
Зелень
Приготовление :
1.разрезать лаваш на полоски по 10-15 см в ширину и 20 в длину
2.Натереть на терку всю начинку, нарезать зелень вбить 1 яйцо из общего количества,перемешать
3.взбить яйца для кляра отдельно
На полоску из лаваша выложить тонким слоем начинку на 1-2 см до края не доходят, свернуть рулетом, край смазать взбитыми яйцом и заклеять
Далее обмакиваем в кляр и на роазогретую сковороду с раст.маслом,обжариваем до корочки! Приятного аппетита 👍😋
Около минуты
22 мая 2022