Найти в Дзене
1607 подписчиков

Чтоб я еще раз пекла блины на кефире?! Дудки!


Вчера я уволилась с работы. В первый день свободной жизни решила побаловать своих мужчин блинчиками с картошкой, салом и луком. Оказалось, что дома нет молока, но есть кефир. Я всегда пекла блины на молоке. И вот, на 56 году своей жизни ввязалась в такую историю...

Блииииин блинский! Первый блин комом (как и положено по поговорке). Второй - тоже комом. Третий - опять комом. Да что же это такое! Блины очень нежные, рвутся буквально от одного взгляда на них. Еле приноровилась их переворачивать.

День прожит не зря - теперь я знаю, что не надо замешивать блинное тесто на кефире, ведь это неприемлемо для моих рук-крюк.
Около минуты
200 читали