5,7K подписчиков

Что приготовить. Рецепты.


Грибы (шампиньоны) с гречкой на обед или ужин. 500 гр. шампиньонов промыть, нарезать кружочками. Одну луковицу мелко порезать. Обжарить слегка лук, затем добавить грибы, тушить под крышкой до испарения жидкости. Добавить универсальную приправу (соль), перемешиваем. Обжариваем до готовности, добавляем сметану 100 гр., по желанию можно добавить несколько зубчиков чеснока, пропущенного через пресс. Довести до кипения со сметаной, добавить заранее сваренную гречку, всё хорошо перемешиваем, сверху посыпать натертым сыром и накрыть крышкой пока сыр не расплавится. Всем приятного аппетита!
Что приготовить. Рецепты. Грибы (шампиньоны) с гречкой на обед или ужин. 500 гр. шампиньонов промыть, нарезать кружочками. Одну луковицу мелко порезать.
158 просмотров