Найти тему
374,6 тыс подписчиков

На каждый праздник готовлю закуску из шампиньонов (отлично смотрится на праздничном столе, а готовится быстро и просто) Видео версия здесь zen.yandex.ru/...25a


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Берем 300 грамм шампиньонов, тщательно их промываем и отвариваем в кипящей воде вместе с лавровым листом 10 минут. Пока шампиньоны варятся приготовим соус. В глубокую тарелку выливаем 50 мл растительного масла, столько же соевого соуса и одну столовую ложку бальзамического уксуса. Затем добавляем соль, сахар, три зубчика измельченного чеснока, паприку, перец, мелко порезанный свежий укроп, немного мелко нарезанного острого стручкового перца и все тщательно перемешиваем. В подготовленный соус перекладываем отварные шампиньоны, хорошо перемешиваем, накрываем пленкой или крышкой и убираем в холодильник на 2 часа. Через два часа вкусная закуска из шампиньонов готова, посыпаем грибы зеленым луком и подаем к столу.

1. Лавровый лист.

2. Шампиньоны - 400 гр.

3.Растительное масло -50 мл.

4. Соевый соус - 50 мл.

5. Бальзамический уксус - 1 ст.л.

6. Сахар - 1 ч.л.

7. Соль - 1 ч.л.

8. Чеснок - 3 зубчика.

9. Паприка - 1 ч.л.

10. Смесь перцев - 1/2 ч.л.

11. Свежий укроп.

12. Острый стручковой перец - 1/4 шт.

13. Зеленый лук.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!
1 минута
11,4 тыс читали