124 подписчика
«Уличные ларьки – в черном списке»: где купить корюшку, чтобы об этом не пожалеть
Совсем скоро петербургские прилавки заполнит свежая корюшка. В конце апреля в городе обещают установить палатки с дешевой рыбкой на четырех городских ярмарках.
Цена на корюшку будет зафиксирована: в ЗакСе ее планируют удержать на уровне 350 рублей за килограмм. Точки разрешат разместить пяти рыболовецким предприятиям, которые смогут торговать корюшкой напрямую, а не через перекупщиков.
При этом в некоторых районах города уже появились прилавки с местным деликатесом. В преддверии сезона «МК в Питере» поговорил с управляющим партнером аналитического агентства WMT Consult Екатериной Косаревой и узнал, на что обращать внимание при покупке рыбы.
По ее словам, прежде всего необходимо выбрать правильное место. Далеко не везде полакомиться корюшкой можно безопасно.
«Уличные лотки в пр...
Около минуты
5 апреля 2022