3 подписчика
Диетический рецепт приготовления.
Ингредиенты: 340 г крольчатины, 1 яйцо, 1 банка консервированного зеленого горошка, по 1 шт. картофеля, лука и морковки, половина пучка укропа, соль.
Крольчатина пропускается через мясорубку вместе с луковицей и морковью.
В фарш добавляется яйцо, соль.
Лепятся миниатюрные фрикадельки.
Они забрасываются в закипевшую подсоленную воду вместе с кубиками картошки и зеленым горошком.
Суп варится до готовности овощей.
Подается с укропом.
#Кролиководство #Кролики #Мясокролика #Курган #Екатеринбург #Челябинск #Тюмень #kurgankrol
Около минуты
23 марта 2022