18 подписчиков
Рецепт сытного итальянского салата, который превосходно подойдёт на ужин. Готовится очень быстро! Ингредиенты на 4 порции:
100 г консервированного тунца
50г маслин без косточек
250 г помидоров
100 г сыра
100 г смеси из рукколы и шпината
300 г спагетти
Сок 1/4 лимона
5 столовых ложки оливкового масла
Соль, сахар, молотый перец
Приготовление: Откройте консервы и слейте жидкость. Тунец разломать вилкой на кусочки. Маслины нарезать кружочками. Сыр нарезать кубиками. Рукколу и шпинат вымыть и обсушить. Спагетти отварить в большом количестве соленой воды до состояния аль денте, слить воду. Помидоры вымыть, удалить основания плода ножек нарезать дольками. Все ингредиенты смешать и разложить по тарелкам. Приготовить заправку. Для этого смешать лимонный сок с оливковым маслом, 1 ч.л. сахаром, солью и молотым перцем. Салат полить соусом. Приятного аппетита!
26 марта 2022