Сочный свиной стейк с печеным перцем и чесночным соусом https://zen.yandex.ru/media/id/5f6d620581d664077cb3c3a7/5ff73efed1a90641ca28bd29 Пока стейк свиной мариновался приготовил классический сметанный соус с чесноком и укропом. Обжарил стейки на сковороде в течении 10 минут периодически переворачивая. Запек куски болгарского перца до румяной корочки и подал в качестве гарнира к стейку. Это было очень вкусно, сочетание жареного мяса с печеным перцем с чесночным соусом очень гармонирует. Приятного аппетита, МНЕ)) и вам друзья.