122,9 тыс подписчиков
За свою простоту, этот салат стал одним из моих любимых салатов из свёклы.
Понадобится:
Свёкла отварная (у меня 300 г)
70 г сыра
2-3 яйца
2-3 зубчика чеснока
Чернослив (по вкусу и желанию)
Соль, перец.
Майонез или сметана для заправки
Свёклу отварить, остудить и натереть на крупной тёрке (можно на мелкой).
Если свёкла очень сочная, её нужно немного отжать.
Далее добавляю натёртый сыр, яйца.
Так же я добавляю чернослив и чеснок, можно изюм по желанию добавить.
В этом салате отлично себя чувствует грецкий орех, я сегодня готовлю без орехов.
Солим, перчим по вкусу, заправляем сметаной или майонезом и лёгкий, простой салат готов.
Приготовьте, попробуйте, а если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт.
Около минуты
11 марта 2022
3674 читали