10,2 тыс подписчиков
Про берёзы. И про берёзовый сок.
Я стараюсь сохранять спокойствие, когда говорят, что сами этот сок без проблем, легко и просто добывают. Стараюсь не лезть с "лекциями".
Может, люди умеют добывать его без вреда для берёз?!
Но ту, как говорится, накипело. Сейчас мелькнула в И-нете статья, призывающая полакомиться берёзовым соком. Типа сейчас самое время.
Если уж собрались на "охоту", сначала почитайте, как не нанести вреда дереву.
На нашей даче такие пострадавшие берёзы есть. Когда участки ещё не были ограждены заборами, соседи (а кто ещё?!) приходили на нашу территорию за соком. По варварски добывали и тихонечко уходили.
А мы приезжали только в мае. Когда делать что-либо было почти поздно.
Я варом раны на стволе замазывала. Не очень-то помогло. Больше помог... забор.
Раньше повреждения (их на берёзах несколько) были большей площади. Но за 25-30 лет чуть затянулось. Но всё равно не заросло полностью.
Так что сок соком, но стоит ли он того, чтобы губить деревья?!
Около минуты
4 марта 2022
613 читали