7 подписчиков
Ну кто не любит сосиски в тесте? Да так, чтоб сверху была сладенькая корочка?
Конечно любят все)
Ловите рецепт)
А тесто я беру такое же, как на пиццу))
▪️250 мл. молока
▪️1 ст.л сахара (можно меньше)
▪️1 ч.л соли
▪️6 гр. дрожжей
▪️370-400 гр. муки
▪️40 мл. растит масла
Я смешиваю все в миксере, оставляю в тепле подниматься.
Потом раскатываем тесто и нарезаем длинные полоски, оборачиваем ими сосиски. Выкладываем на противень, сверху смазываем смесью (желток+молоко+сахар) и посыпаем кунжутом (по желанию).
Главное - берите вкусные сосиски!)
И вот он - этот вкус детства )
Около минуты
13 марта 2022