1857 подписчиков
Печенье с шоколадной крошкой. Нежное и очень вкусное!
Привет, друзья!
Хочу поделиться рецептом печенья с шоколадной крошкой. Печенье получается рассыпчатое с легким сливочным вкусом, нежной и мягкой текстурой, а кусочки шоколада, добавленные в тесто, приятно таят во рту.
Ингредиенты:
* 75 гр сливочного масла 82%
* 85 гр сахара
* 10 гр ванильного сахара
* щепотка сахара
* 1 шт. яйцо С1
* 150 гр муки
* 4 гр разрыхлителя
* 50 гр молочный шоколада
Шоколад можете брать по своему вкусу, в идеале конечно термостабильный шоколад в каплях.
Печенье получается нежное, мягкое и очень вкусное! Хранить печенье лучше в контейнере под закрытой крышкой, чтобы оно не высыхало и оставалось мягким.
Всем приятного чаепития!
Видео рецепт: zen.yandex.ru/...cd3
Около минуты
25 февраля 2022
197 читали