СНЯЛ СЮЖЕТ О КУЛИНАРИИ КАК НАУКЕ! ГОТОВИМ ДОМА СУПЕР ПОЛЕЗНЫЙ СЫР!
Недавно я познакомился с одним необычным кулинаром Юрием Балабановым , он непросто готовит что-то, но модернизирует блюдо или продукт, превращая даже магазинный вариант в вещь с невероятно полезными свойствами!
Например, обогащает масла при помощи ферментации. Я решил, что про это обязательно нужно снять видео.
Его работы можно найти на исследовательских кулинарных сайтах, например: http://coco2b.ru/...tmlсюжете он, вместе со своим подопечным, приготовил домашний сыр с применением специальной сыворотки!
Отрывок из программы Утро Губернии
Смотрим, запоминаем и ставим лайк!
Около минуты
21 февраля 2022
111 читали