11,4 тыс подписчиков
😋На этой неделе я в ударе, ресурсное состояние восполняю вкусной едой
🥞 Снова вдруг получились тесто, на этот раз для блинов (рецепт добавлю в первый комментарий), хотя обычно только оладья и панкейки получалось нормально.
🍚 Ещё попробовала приготовить соус сальса для риса и курицы. Это нечто, очень вкусно. Сальса с красными апельсинами кара-кара из магнита. Рецепт тоже «магнитовский». Если кратко:
-Индейка/курица как стейк на сковородке
-Длинный рис отварить с ложкой лимонного сока
Соус сальса:
-Апельсины режем крупными кубиками
-Авокадо также
-Луковица красного лука кубиками мелковато, разделить
-Кинза
-Перец острый (можно холопеньо) немного, по вкусу, у меня было очень мало.
Все смешать, оставить на 15 минут, добавить к рису и птице. Сочно и вкусно получается. Дети младшие тоже оценили, но ротики маленькие, ингредиенты по отдельности ели)
🥗 Ещё на этой неделе вспомнила полюбившийся когда-то салат с жареными баклажанами и домашние нагетсы. Нагетсы вышли 🔥, половину убрала в морозилку в качестве заготовки.
🍮 И из десертов была творожная запеканка (сырники развалились с утра😄) и гигантские круассаны. Что со мной, я не знаю😄 отмечу только, что благодаря этим вкусняшкам готовка на этой неделе перестала быть рутиной. Поэтому довольны остались не только семья, но и я, что увлеклась новым процессом ♥️
1 минута
13 февраля 2022
1892 читали