477 подписчиков
А я и забыл что сегодня международный день пиццы, вот жеж совсем меня болезни выбили из жизни🤕, про день любимого блюда и забыть то?! Мадонна мио как я мог🥺...
Ну да ладно, хоть готовить сегодня и не буду, но отмечу хотя-бы рассказом о своей любви к пицце. Так уж сложилось что по образованию я повар русской кухни и на обучении для самообразования выбрал курс мастер по приготовлению пиццы, ага но готовлю пиццу только дома ни дня в пиццерии не отработал🤣 а любовью к пицце я обязан в том числе и мультик черепашки ниньзя.
Самое сложное для меня было подобрать тесто, тут не каждое подойдёт, да и от региона и страны зависит... Свою первую рецептуру писать не буду сегодня, если интересно отдельным постом оформлю, сейчас пользуюсь универсальным тестом которое на фото.
И да, я тот человек который любит пиццу с куриной грудкой и ананасами и домашним сацибели по семейному рецепту и сыыыр бооольше сыра можно смешать разного и посыпать его на вкусные помидоры нарезанные кругляшами или четвертинками а помидорки можно смазать майонезом или сметанном соусом с зеленью чесноком и пятью перцами уууххх...
Да хочу опять я пиццу, в общем если любопытно спрашивайте буду отдельными публикациями рассказывать о своей любви к пицце и как я её готовлю
#деньпиццы #мыслиоразном #пицца #домашняякухня #готовимдома #мужскаякухня
1 минута
9 февраля 2022