4825 подписчиков
Летний, витаминный супчик средь зимы!
Я всю осень показывала Вам, мои дорогие читатели, капусту Кале. Думаю, даже надоела с ней. Но , поверьте, она заслуживает такого внимания. Ну во первых она неимоверная красавица, хоть кудрявая, хоть черная Тоскана. Совершенно не требовательна в уходе, ничем не болеет, стоит до больших морозов, украшая ваш участок,снег ей не помеха.
А какой это замечательный овощ, хоть и листовой. Когда наступили крепкие морозы и снег готов был засыпать капусту с" головой", я набрала листьев, сложила их в обычный ящик, подстелив бумагу, сверху прикрыла тканью и оставила на холодном балконе. Можно в коридоре, сарае, где удобно.Всю зиму варим супчик витаминный. Пахнет он грибами, почему-то. Теперь я её замораживать не буду в морозилке, знаю, что и так прекрасно сохраняется в свежем виде. Ну почему же её не сажать? И красотка, и вкусная, да ещё прекрасно хранится. А сейчас нам витаминки , ой как нужны!
Всего насколько семечек и такая красота и польза может вырасти и у вас! ( На втором -снимке так выглядит капуста сегодня)
Около минуты
8 февраля 2022
576 читали