Найти тему
72 подписчика

Как я замораживаю черешню и сливу на зиму, чтобы в сопли не превращалась


Когда сезон сбора урожая заканчивается, а хочется чтобы родные получали витамины даже зимой, я замораживаю черешню и сливу в морозильной камере. Косточковые я замачиваю в воде на пару часов и затем выкладываю на сухую ткань, лично я косточки не удаляю, так фрукты не теряют форму и не мнутся. После просушки помещаю всё в морозильную камеру и включаю шоковую заморозку. Спустя 7 месяцев фрукты такие же вкусные и благодаря шоковой заморозке все витамины сохранились в них. Едим и делаем полезные морсы по сей день.
Около минуты
102 читали