2 подписчика
Всем добрый день! Сегодня готовила а-ля Люля-кебаб) Делается все это просто и очень быстро. Все зависит от того, сколько таких колбасок вы хотите сделать. У меня был фарш смешанный говядина и свинина 500гр., получилось 6 колбасок и ушло около 30 мин. времени.
Фарш для них делается элементарно просто, смешивается сам фарш любой, который вам нравится, с специями также на ваш вкус. Все хорошо смешать, сформировать колбаски и обжарить на сковородке как обычные котлекти. Для более диетического варианта можно запечь их в духовке. Жарится все очень быстро.
После приготовления я нарезала овощи (огурцы и помидоры) и как на фото выложила на лаваш. Можно добавить соусы, но мне не очень они нравятся.
Всем советую всегда есть мясо с овощами и можно импровизировать с ними как вам угодно!
Около минуты
18 января 2022