Найти в Дзене

Ленивые голубцы на ужин ленивой пенсионерке. Ленивой потому что лень для себя одной готовить. А для голубцов понадобится : 300гр фарша любого, 0,5 небольшого качана капусты, 1стакан риса, 2 морковки, 2 луковицы, 1 литр овощного бульона, лавровый лист и растительное масло.


Приготовление :

1.Лук, морковь очистить. Морковь натереть на терке. Лук нарезать. Все обжарить. На другой сковороде обжарить фарш. Капусту нашинковать. Рис промыть. 2.Фарш, капусту, лук с морковью, рис выложить в кастрюлю, перемешать и залить бульоном.

3.Тушить под крышкой примерно 30 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

Ленивый ужин для лентяйки готов. Приятного аппетита.
Около минуты
449 читали